フルムダンベールAOP


フルムダンベールAOP


フルムダンベールAOP

ねっとりした旨みがあってブルーチーズとしてはマイルドで優しい味わい。

フルムダンベールAOP商品
  穏か       濃厚
香り
         
■原料乳 :牛乳
■原産国 :フランス
■内容量 :150g
■タイプ :青カビ

フルムダンベールAOP5


ブルーチーズの入門にお勧めしたくなる一品。青かびのピリッとした辛さもちゃんと感じますが、脂肪分のねっとりとした食感が存分にあり、ミルク由来の甘さも感じれるほど青カビタイプのチーズにしては穏やかな味わいです。このマイルド感から、日本でもロックフォールと人気を二分する存在です。

フランスは山岳地帯であるオーヴェルニュ地方の厳しい風土の中で生まれたこのチーズは古いプロバンス語の「チーズ」を意味する「Fourme」がチーズの名に残っている通り、紀元前1世紀頃からつくられていたと言われる歴史の古いチーズです。

パン・ド・カンパーニュやクルミ入りのパンなどと一緒にどうぞ。また、果実や野菜との相性も抜群です。
飲み物と合わせるならフルボディまたはフルーティーで軽めの赤ワイン、またポートワインとも相性が良いです。

フルムダンベールAOP2

【フルムダンベールAOP】
【販売価格】 998円(税別)


フルムダンベールAOP


フルムダンベールAOP

ねっとりした旨みがあってブルーチーズとしてはマイルドで優しい味わい。

フルムダンベールAOP商品
  おだやか       濃厚
香り
■タイプ:青カビタイプ ■原料乳:牛乳
■原産国:フランス ■内容量:150g

フルムダンベールAOP5

ブルーチーズの入門にお勧めしたくなる一品。青かびのピリッとした辛さもちゃんと感じますが、脂肪分のねっとりとした食感が存分にあり、ミルク由来の甘さも感じれるほど青カビタイプのチーズにしては穏やかな味わいです。このマイルド感から、日本でもロックフォールと人気を二分する存在です。

フランスは山岳地帯であるオーヴェルニュ地方の厳しい風土の中で生まれたこのチーズは古いプロバンス語の「チーズ」を意味する「Fourme」がチーズの名に残っている通り、紀元前1世紀頃からつくられていたと言われる歴史の古いチーズです。

パン・ド・カンパーニュやクルミ入りのパンなどと一緒にどうぞ。また、果実や野菜との相性も抜群です。
飲み物と合わせるならフルボディまたはフルーティーで軽めの赤ワイン、またポートワインとも相性が良いです。

フルムダンベールAOP2

【フルムダンベールAOP】
【販売価格】 998円(税別)


フルムダンベールAOP
【販売価格】 998円 (税込 1,077円)
数量:
■商品管理番号 b000020

【種類別名】ナチュラルチーズ
【原料乳】 牛乳
【原材料名】生乳、食塩
【内容量】 150g
【賞味期限】発送から2週間程度(入荷のタイミングにより多少前後)
【保存方法】要冷蔵 10℃以下
【原産国】 フランス

【種類別名】ナチュラルチーズ
【原料乳】 牛乳
【原材料名】生乳、食塩
【内容量】 150g
【賞味期限】発送から2週間程度
(入荷のタイミングにより多少前後します。)
【保存方法】要冷蔵 10℃以下
【原産国】 フランス 

■商品番号 b000020
■送料 通常送料
【配送方法】通常便
【レビュー】
チーズプロフェッショナル
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