リコッタ (チーニョ)


リコッタ (チーニョ社)


リコッタ4

ふわふわな食感とミルキーさが自慢のリコッタは新鮮なデザート感覚。

リコッタ
  穏か       濃厚
香り
         
■原料乳 :牛乳
■原産国 :イタリア
■内容量 :200g
■タイプ :ホエーフレッシュ

リコッタ3

まるでミルクで作ったお豆腐のようです。木綿豆腐をさらに、ふわふわにしたような食感に、ミルクのやわらかい風味と甘みが感じられます。
お好みでフルーツやジャム、はちみつを添えるだけで、お洒落で美味しい、そしてヘルシーなデザートの完成!
また、料理でも活躍しますが、特に最近流行のパンケーキの生地に使うことでふっわふわのパンケーキが出来上がると注目度が急上昇しています。

当店では、原料である牛乳の質にこだわって生産しているイタリアはロンバルディア地方のチーニョ社のリコッタをオススメしています。フレッシュタイプの製品は牛乳の質がそのまま味に反映しやすいので重要なポイントですね。

通常、チーズを作る際にミルクから排出されるホエー(乳清)をメインの原料にしているため、低脂肪で最近の健康志向の方からも熱い視線が注がれています。原料の構成比のため日本の法律では分類上「乳等を主原料とする食品」に区分されてしまい、実はこのリコッタ、厳密に言うと日本ではチーズと呼べないのです。

リコッタ5

【リコッタ (チーニョ社)】
【販売価格】 698円(税別)


リコッタ (チーニョ社)


リコッタ4

ふわふわな食感とミルキーさが自慢のリコッタは新鮮なデザート感覚。

リコッタ
  おだやか       濃厚
香り
■タイプ:ホエーフレッシュタイプ ■原料乳:牛乳
■原産国:イタリア ■内容量:200g

リコッタ3

まるでミルクで作ったお豆腐のようです。木綿豆腐をさらに、ふわふわにしたような食感に、ミルクのやわらかい風味と甘みが感じられます。
お好みでフルーツやジャム、はちみつを添えるだけで、お洒落で美味しい、そしてヘルシーなデザートの完成!
また、料理でも活躍しますが、特に最近流行のパンケーキの生地に使うことでふっわふわのパンケーキが出来上がると注目度が急上昇しています。

当店では、原料である牛乳の質にこだわって生産しているイタリアはロンバルディア地方のチーニョ社のリコッタをオススメしています。フレッシュタイプの製品は牛乳の質がそのまま味に反映しやすいので重要なポイントですね。

通常、チーズを作る際にミルクから排出されるホエー(乳清)をメインの原料にしているため、低脂肪で最近の健康志向の方からも熱い視線が注がれています。原料の構成比のため日本の法律では分類上「乳等を主原料とする食品」に区分されてしまい、実はこのリコッタ、厳密に言うと日本ではチーズと呼べないのです。

リコッタ5

【リコッタ (チーニョ社)】
【販売価格】 698円(税別)


リコッタ (チーニョ)
【販売価格】 698円 (税込 753円)
数量:
■商品管理番号 f000180

【種類別名】乳等を主原料とする食品
【原料乳】 牛乳
【原材料名】乳清、生乳、食塩
【内容量】 200g
【賞味期限】発送から1~2週間程度
(入荷のタイミングにより多少前後)
【保存方法】要冷蔵 10℃以下
【原産国】 イタリア

【種類別名】乳等を主原料とする食品
【原料乳】 牛乳
【原材料名】乳清、生乳、食塩
【内容量】 200g
【賞味期限】発送から1~2週間程度
(入荷のタイミングにより多少前後)
【保存方法】要冷蔵 10℃以下
【原産国】 イタリア

■商品番号 f000180
■送料 通常送料
【配送方法】通常便
【レビュー】
チーズプロフェッショナル
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