ケソ・テティージャDOP

「尼さんのおっぱい」と地元で親しまれているスペイン産チーズ。

	穏か				濃厚
味
香り

　 　 　 　

■原料乳	：牛乳
■原産国	：スペイン
■内容量	：約100g/400g/800g(不定量)
■タイプ	：ｾﾐﾊｰﾄﾞ/ﾊｰﾄﾞ

酸味と甘みがほど良く調和しており、非常に柔らかく口の中で溶けていく様は非常にクリーミーです。
「テティージャ」とはスペイン語で「おっぱい」という意味。ちょっと変わった形から名付けられたのだとか。

スペインの北西端、太平洋を臨むガリシア地方のDOPチーズ。地元ではパイ料理に溶かして使われていますが、薄くスライスしてチョリソーや生ハムなどと一緒にオードブルとしても楽しめます。サンドイッチに挟めば、さっぱりとしたテイストに仕上げてくれます。
飲み物に合わせるなら軽めの赤やロゼをどうぞ。

【ケソテティージャDOP】
【販売価格】
100gカット　1,274円(税込)
1/2カット約400g　4,536円(税込)
ホールサイズ約800g　8,812円(税込)
※この商品は【不定量商品】で実際の重量にて再計算となります。