ルブロッション・ド・サヴォワAOP 農家製 パカール社熟成 1/4カット


ルブロッション・ド・サヴォワAOP 農家製 パカール社熟成 1/4カット


ルブロッションドサヴォワAOP10

しなやかでクリーミーな中身はとろける舌触りと深いコク。

ルブロッションドサヴォワAOP
  穏か       濃厚
香り
       
■原料乳 :牛乳
■原産国 :フランス
■内容量 :約550gの1/4(不定量)
■タイプ :セミハード/ハード

ルブロッションドサヴォワAOP7

カスタードクリームのようなとろっとした中身。ミルクの甘味とほど良い塩気、剣崎スルメを炙ったような独特の香ばしい複雑なフレーバーがあります。

地元ではパン・ド・カンパーニュと生ハム、ミニキューリのピクルスと一緒に食べるのが定番だそう。
加熱するとキレイに溶けるため、パンや野菜とグリルしたり、スープのトッピング、生クリームと共にベイクドポテトのソース、あるいはラタトゥイユに加えても美味しくいただけます。

ワインはスッキリとした白、タンニンの少ない赤ワイン。また、軽めのビールや甘口のシードルもお勧めです。

パカール社はサヴォワ地方のチーズを専門とする熟成専門業者で、特にこのルブロッション・ド・サヴォワではパリ農業祭のコンクールでの華々しい受賞履歴があり、同社を代表する熟成チーズと言えるでしょう。

ルブロッションドサヴォワAOP5



【ルブロッションドサヴォワAOP農家製パカール社熟成1/4カット】
【販売価格】 1,500円(税別)
※この商品は【不定量商品】で実際の重量にて100gあたり1,090円(税別)で再計算となります。

 

ルブロッション・ド・サヴォワAOP 農家製 パカール社熟成 1/4カット


ルブロッションドサヴォワAOP10

しなやかでクリーミーな中身はとろける舌触りと深いコク。

ルブロッションドサヴォワAOP
  おだやか       濃厚
香り
■タイプ:ハード/セミハード ■原料乳:牛乳
■原産国:フランス ■内容量:約550gの1/4(不定量)

ルブロッションドサヴォワAOP7




カスタードクリームのようなとろっとした中身。ミルクの甘味とほど良い塩気、剣崎スルメを炙ったような独特の香ばしい複雑なフレーバーがあります。

地元ではパン・ド・カンパーニュと生ハム、ミニキューリのピクルスと一緒に食べるのが定番だそう。
加熱するとキレイに溶けるため、パンや野菜とグリルしたり、スープのトッピング、生クリームと共にベイクドポテトのソース、あるいはラタトゥイユに加えても美味しくいただけます。

ワインはスッキリとした白、タンニンの少ない赤ワイン。また、軽めのビールや甘口のシードルもお勧めです。

パカール社はサヴォワ地方のチーズを専門とする熟成専門業者で、特にこのルブロッション・ド・サヴォワではパリ農業祭のコンクールでの華々しい受賞履歴があり、同社を代表する熟成チーズと言えるでしょう。

ルブロッションドサヴォワAOP5



【ルブロッションドサヴォワAOP農家製パカール社熟成1/4カット】
【販売価格】 1,500円(税別)
※この商品は【不定量商品】で実際の重量にて100gあたり1,090円(税別)で再計算となります。


ルブロッション・ド・サヴォワAOP 農家製 パカール社熟成 1/4カット
【販売価格】 1,500円 (税込 1,620円)
数量:
■商品管理番号 h000491

【種類別名】ナチュラルチーズ
【原料乳】 牛乳(無殺菌乳)
【原材料名】生乳、食塩
【内容量】 約550gの1/4(不定量)
【賞味期限】発送から2~3週間程度
(入荷のタイミングにより多少前後)
【保存方法】要冷蔵 10℃以下
【原産国】 フランス

【種類別名】ナチュラルチーズ
【原料乳】 牛乳(無殺菌乳)
【原材料名】生乳、食塩
【内容量】 約550gの1/4(不定量)
【賞味期限】発送から2~3週間程度
(入荷のタイミングにより多少前後)
【保存方法】要冷蔵 10℃以下
【原産国】 フランス

■商品番号 h000481
■送料 通常送料
【配送方法】通常便
【レビュー】
チーズプロフェッショナル
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