ルブロッション・ド・サヴォワAOP 農家製 パカール社熟成


ルブロッション・ド・サヴォワAOP 農家製 パカール社熟成


ルブロッションドサヴォワAOP10

しなやかでクリーミーな中身はとろける舌触りと深いコク。

ルブロッションドサヴォワAOP
  穏か       濃厚
香り
       
■原料乳 :牛乳
■原産国 :フランス
■内容量 :約125g/250g/500g(不定量)
■タイプ :セミハード/ハード

ルブロッションドサヴォワAOP7

カスタードクリームのようなとろっとした中身。ミルクの甘味とほど良い塩気、剣崎スルメを炙ったような独特の香ばしい複雑なフレーバーがあります。

地元ではパン・ド・カンパーニュと生ハム、ミニキューリのピクルスと一緒に食べるのが定番だそう。
加熱するとキレイに溶けるため、パンや野菜とグリルしたり、スープのトッピング、生クリームと共にベイクドポテトのソース、あるいはラタトゥイユに加えても美味しくいただけます。

ワインはスッキリとした白、タンニンの少ない赤ワイン。また、軽めのビールや甘口のシードルもお勧めです。

パカール社はサヴォワ地方のチーズを専門とする熟成専門業者で、特にこのルブロッション・ド・サヴォワではパリ農業祭のコンクールでの華々しい受賞履歴があり、同社を代表する熟成チーズと言えるでしょう。

ルブロッションドサヴォワAOP5



【ルブロッションドサヴォワAOP農家製パカール社熟成】
【販売価格】
1/4カット約125g 2,187円(税込)
1/2カット約250g 4,320円(税込)
ホールサイズ約500g 8,618円(税込)

※この商品は【不定量商品】で実際の重量にて再計算となります。


ルブロッション・ド・サヴォワAOP 農家製 パカール社熟成


ルブロッションドサヴォワAOP10

しなやかでクリーミーな中身はとろける舌触りと深いコク。

ルブロッションドサヴォワAOP
  おだやか       濃厚
香り
■タイプ:ハード/セミハード ■原料乳:牛乳
■原産国:フランス ■内容量:約125g/250g/500g(不定量)

ルブロッションドサヴォワAOP7




カスタードクリームのようなとろっとした中身。ミルクの甘味とほど良い塩気、剣崎スルメを炙ったような独特の香ばしい複雑なフレーバーがあります。

地元ではパン・ド・カンパーニュと生ハム、ミニキューリのピクルスと一緒に食べるのが定番だそう。
加熱するとキレイに溶けるため、パンや野菜とグリルしたり、スープのトッピング、生クリームと共にベイクドポテトのソース、あるいはラタトゥイユに加えても美味しくいただけます。

ワインはスッキリとした白、タンニンの少ない赤ワイン。また、軽めのビールや甘口のシードルもお勧めです。

パカール社はサヴォワ地方のチーズを専門とする熟成専門業者で、特にこのルブロッション・ド・サヴォワではパリ農業祭のコンクールでの華々しい受賞履歴があり、同社を代表する熟成チーズと言えるでしょう。

ルブロッションドサヴォワAOP5



【ルブロッションドサヴォワAOP農家製パカール社熟成】
【販売価格】
1/4カット約125g 2,187円(税込)
1/2カット約250g 4,320円(税込)
ホールサイズ約500g 8,618円(税込)

※この商品は【不定量商品】で実際の重量にて再計算となります。


ルブロッション・ド・サヴォワAOP 農家製 パカール社熟成
【販売価格】 2,025円 (税込 2,187円)
サイズ:
数量:
■商品管理番号 h000491

【種類別名】ナチュラルチーズ
【原料乳】 牛乳(無殺菌乳)
【原材料名】生乳、食塩
【内容量】 1/4カット約125g(不定量)
      1/2カット約250g(不定量)
      ホールサイズ約500g(不定量)
【賞味期限】2週間程度
【保存方法】要冷蔵 10℃以下
【原産国】 フランス

【種類別名】ナチュラルチーズ
【原料乳】 牛乳(無殺菌乳)
【原材料名】生乳、食塩
【内容量】 1/4カット約125g(不定量)
      1/2カット約250g(不定量)
      ホールサイズ約500g(不定量)
【賞味期限】2週間程度
【保存方法】要冷蔵 10℃以下
【原産国】 フランス

■商品番号 h000481
■送料 通常送料
【配送方法】通常便
【レビュー】
チーズプロフェッショナル
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