グラナ パウダー1kg【粉チーズ/業務用】
グラナ パウダー1kg【粉チーズ/業務用】
チーズ商社の業務用卸実績No.1のチーズはプロ達が「美味しい。」と認める味わい。
穏か | 濃厚 | ||||
---|---|---|---|---|---|
味 | |||||
香り |
■原料乳 | :牛乳 |
---|---|
■製造国 | :日本 |
■内容量 | :1kg |
■タイプ | :ナチュラルチーズ |
イタリアの家庭で最も良く利用され「キッチンのハズバンド(夫)」と呼ばれるハード系チーズ、グラナ・パダーノDOPを粉挽きし、卵由来の酵素を防カビ剤として添加した粉チーズ。この時点で正式にグラナ・パダーノと呼べなくなってしまいますが、紛れも無くチーズ原料として100%グラナ・パダーノを用いたパルメザンチーズはその味わいの良さから、老舗チーズ商社の業務用卸実績でNo.1であるとともに、多くの飲食店から、この粉チーズは美味しいと好評を博しています。
実際、開封した時に漂う香りにうっとりとしてしまい、口に含むと同時に淡く溶けながらグラナ・パダーノの旨味と香りが口中に広がりにしばし、顔がほころんでしまいます。
【グラナ パウダー1kg】
【販売価格】 3,693円(税込)
グラナ パウダー1kg【粉チーズ/業務用】
チーズ商社の業務用卸実績No.1のチーズはプロ達が「美味しい。」と認める味わい。
おだやか | 濃厚 | ||||
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味 | |||||
香り |
■タイプ:ナチュラルチーズ | ■原料乳:牛乳 | ||
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■製造国:日本 | ■内容量:1kg |
イタリアの家庭で最も良く利用され「キッチンのハズバンド(夫)」と呼ばれるハード系チーズ、グラナ・パダーノDOPを粉挽きし、卵由来の酵素を防カビ剤として添加した粉チーズ。この時点で正式にグラナ・パダーノと呼べなくなってしまいますが、紛れも無くチーズ原料として100%グラナ・パダーノを用いたパルメザンチーズはその味わいの良さから、老舗チーズ商社の業務用卸実績でNo.1であるとともに、多くの飲食店から、この粉チーズは美味しいと好評を博しています。
実際、開封した時に漂う香りにうっとりとしてしまい、口に含むと同時に淡く溶けながらグラナ・パダーノの旨味と香りが口中に広がりにしばし、顔がほころんでしまいます。
グラタンやパスタ、ピザ、リゾットなど使い勝手は充分。開封直後であればサラダにふりかけて立ち上がるチーズの香りを楽しむのも一興です。
1kgの業務用サイズなので、小さめのフリーザー用の密封袋などを数枚ご用意頂いて小分けにし、すぐに使う分は冷蔵庫へ、そうでない分は冷凍庫へ保存しておくのがベストです。
【グラナ パウダー1kg】
【販売価格】 3,693円(税込)
【種類別名】 ナチュラルチーズ
【原料乳】 牛乳
【原材料名】 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、卵白リゾチーム
【特定原材料】乳、卵
【内容量】 1kg
【賞味期限】 50日程度
【保存方法】 要冷蔵 10℃以下
【原産国】 イタリア
【製造加工国】日本
【種類別名】 ナチュラルチーズ
【原材料名】 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、卵白リゾチーム
【特定原材料】乳、卵
【内容量】 1kg
【賞味期限】 50日程度
【保存方法】 要冷蔵 10℃以下
【原産国】 イタリア
【製造加工国】日本