カテゴリ>
厳選食材 > 調味料

ペルル・ド・セル(塩の真珠) 125g【フランス・カマルグ産】


ペルル・ド・セル(塩の真珠) 125g【フランス・カマルグ産】


ペルルドセル1

ペルルドセル2

地中海をを望むローヌ河口のデルタ地方カマルグ西部にある塩田「エッグ・モルト」では、ローマ時代から塩の生産が行われてきました。カマルグ産の塩は水と土壌の性質がよいため精製していないのにもかかわらず美しい白色です。なかでも最初に塩田の表面に現れるペルルドセルは高級品とされ、その繊細な結晶は料理の風味を際立たせます。

塩辛さに角がなくマイルドですし、塩の粒も適度な大きさのので、肉料理から、サラダまでオールマイティーにお使いいただけます。

ペルルドセル3


【ペルルドセル】
【販売価格】 1,080円(税別)


ペルル・ド・セル(塩の真珠) 125g【フランス・カマルグ産】


ペルルドセル1


ペルルドセル2

地中海をを望むローヌ河口のデルタ地方カマルグ西部にある塩田「エッグ・モルト」では、ローマ時代から塩の生産が行われてきました。カマルグ産の塩は水と土壌の性質がよいため精製していないのにもかかわらず美しい白色です。なかでも最初に塩田の表面に現れるペルルドセルは高級品とされ、その繊細な結晶は料理の風味を際立たせます。

塩辛さに角がなくマイルドですし、塩の粒も適度な大きさのので、肉料理から、サラダまでオールマイティーにお使いいただけます。

ペルルドセル3

【ペルルドセル】
【販売価格】 1,080円(税別)


ペルル・ド・セル(塩の真珠) 125g【フランス・カマルグ産】
【販売価格】 1,080円 (税込 1,166円)
数量:
■商品管理番号 salt00010

【品名】  食塩
【原材料】 天日塩
【内容量】 125g
【原産国】 フランス
【保存方法】高温多湿を避け常温で保存
【ご注意】 一切の加工を加えない海塩の為、海藻類が混じっていることがあります。
これは海塩の証明でありお体に悪い影響はございません。

【品名】  食塩
【原材料】 天日塩
【内容量】 125g
【原産国】 フランス
【保存方法】高温多湿を避け常温で保存
【ご注意】 一切の加工を加えない海塩の為
      海藻類が混じっていることがあります。
      これは海塩の証明であり
      お体に悪い影響はございません。

■商品番号 salt00010
■送料 通常送料
【配送方法】通常便
【レビュー】
チーズプロフェッショナル
ジャンクロードロワゾー熟成ブリドムランAOP カマンベール・ド・ノルマンディーAOP モッツァレラ・ディ・ブッファーラ・カンパーナ マスカルポーネ バルミジャーノ・レッジャーノ イルレッチェートエキストラバージンオリーブオイル 手作業によって生まれたはちみつ達