ブリ ド モーAOP ドンジェ社 1/2カット 約1.3kg


ブリドモーAOP ドンジェ社 1/2カット 約1.3kg


ブリドモーAOPドンジェ社

舌の肥えたフランスのプロたちに認められたドンジェ社のブリ・ド・モー。

ブリドモーAOPドンジェ社2
  穏か       濃厚
香り
         
■原料乳 :牛乳
■原産国 :フランス
■内容量 :約1.3kg
■タイプ :白カビ

ブリドモーAOPドンジェ社3

ミルクそのものの味わいがどっしりと存在感を示してくれ、香りと味わいのバランスが素晴らしく、数あるブリ・ド・モーの中でも抜群の安定感があります。
熟成と共に真っ白な表皮は赤茶色へと変化し、切り口から中の生地が流れ出るほどクリーミーに変化していきます。
白カビタイプ全般に言えますが、是非冷蔵庫から取り出したら、常温に戻してお召し上がりいただきたいチーズです。

チーズの王様と謳われるブリ・ド・モーはフランス国内外でも人気が高く、作り手も多数ありますが、ドンジェ社は創業1930年、家族経営の小さな会社ですが、製造から熟成までを自分たちの手元で管理し、納得した商品を出荷し続けています。
その品質はパリ国際農業見本市のコンクールでも華々しい受賞歴があることから、厳しい目を持つプロ達にもみとめられている事が解ります。
また2015年6月に開催されたモンディアル・デュ・フロマージュ(チーズおよび乳製品の国際見本市)で催された国際チーズコンテストにおいて世界中から出品された約600のチーズおよび乳製品の中から「スーパーゴールド」を受賞しました。
スーパーゴールドとは金賞・銀賞・銅賞の他に金賞の中でも特に優れたものに与えられる最高の賞です。

ブリドモーAOPドンジェ社経木パッケージ

【ブリドモーAOP ドンジェ社 1/2カット】
【販売価格】 11,440円(税別)
※この商品は【不定量商品】で実際の重量にて再計算となります。


ブリ・ド・モーAOP ドンジェ社 1/2カット 約1.3kg


ブリドモーAOPドンジェ社

舌の肥えたフランスのプロたちに認められたドンジェ社のブリ・ド・モー。

ブリドモーAOPドンジェ社2
  おだやか       濃厚
香り
■タイプ:白カビタイプ ■原料乳:牛乳(無殺菌乳)
■原産国:フランス ■内容量:約1.3kg

ブリドモーAOPドンジェ社3

ミルクそのものの味わいがどっしりと存在感を示してくれ、香りと味わいのバランスが素晴らしく、数あるブリ・ド・モーの中でも抜群の安定感があります。
熟成と共に真っ白な表皮は赤茶色へと変化し、切り口から中の生地が流れ出るほどクリーミーに変化していきます。
白カビタイプ全般に言えますが、是非冷蔵庫から取り出したら、常温に戻してお召し上がりいただきたいチーズです。

チーズの王様と謳われるブリ・ド・モーはフランス国内外でも人気が高く、作り手も多数ありますが、ドンジェ社は創業1930年、家族経営の小さな会社ですが、製造から熟成までを自分たちの手元で管理し、納得した商品を出荷し続けています。
その品質はパリ国際農業見本市のコンクールでも華々しい受賞歴があることから、厳しい目を持つプロ達にもみとめられている事が解ります。
また2015年6月に開催されたモンディアル・デュ・フロマージュ(チーズおよび乳製品の国際見本市)で催された国際チーズコンテストにおいて世界中から出品された約600のチーズおよび乳製品の中から「スーパーゴールド」を受賞しました。
スーパーゴールドとは金賞・銀賞・銅賞の他に金賞の中でも特に優れたものに与えられる最高の賞です。

ブリドモーAOPドンジェ社経木パッケージ

【ブリドモーAOP ドンジェ社 1/2カット】
【販売価格】 11,440円(税別)
※この商品は【不定量商品】で実際の重量にて再計算となります。


ブリ ド モーAOP ドンジェ社 1/2カット 約1.3kg
  • 冷蔵庫から出してしばらく常温に戻すと・・・トロットロに。
【販売価格】 11,440円 (税込 12,355円)
数量:
■商品管理番号 wh000313

【種類別名】ナチュラルチーズ
【原料乳】 牛乳(無殺菌乳)
【原材料名】生乳、食塩
【内容量】 約1.3kg(不定量)
【賞味期限】発送から2週間程度
(入荷のタイミングにより多少前後)
【保存方法】要冷蔵 10℃以下
【原産国】 フランス

【種類別名】ナチュラルチーズ
【原料乳】 牛乳(無殺菌乳)
【原材料名】生乳、食塩
【内容量】 約1.3kg(不定量)
【賞味期限】発送から2週間程度
(入荷のタイミングにより多少前後)
【保存方法】要冷蔵 10℃以下
【原産国】 フランス

■商品番号 wh000313
■送料 通常送料
【配送方法】通常便
■在庫数 100
【レビュー】
チーズプロフェッショナル
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