デリス・ド・ブルゴーニュ

クリームのような舌触りの上品な白カビダブルクリームタイプチーズ。

	おだやか				濃厚
味
香り

■タイプ：白カビ/ダブルクリーム		■原料乳：牛乳
■原産国：フランス		■内容量：200g

クリームを添加し脂肪分を高めリッチなクリーム感を高めたダブルクリームタイプ。
デリスドブルゴーニュと名前にある通り、ワインの名産地として名高いフランス・ブルゴーニュ地方の白カビチーズです。

なんと言っても、口の中でとろけるような舌触りと濃厚なコクが堪りません。酸味と優しめな塩加減が程よく、ミルク由来の濃厚さを際立たせながら、しつこくない味わいにコントロールしてくれています。

しっとりとした表皮と柔らかい中身なので、できればカットの際には「ハンドリナー」を使いたいチーズです。
バケットに塗ったり、ジャムを添えてお召し上がり頂いても美味しくお召し上がり頂けます。

【デリス・ド・ブルゴーニュ】
【販売価格】 3,672円(税込)