スティルトンPDO
スティルトンPDO
世界三大ブルーチーズのイギリス代表は優雅で上品なコクと大人の味わいが魅力。
穏か | 濃厚 | ||||
---|---|---|---|---|---|
味 | |||||
香り |
■原料乳 | :牛乳 |
---|---|
■原産国 | :イギリス |
■内容量 | :約300g/500g(不定量) |
■タイプ | :青カビ |
ミルクの脂肪分に由来するねっとりとした食感の中に濃厚なコクが感じられ、青かびの風味が漂い、アロマティックな香ばしさ、塩分も控えめなため後味に蜜のような甘い余韻が残ります。デリケートで上品な味わいのブルーチーズといったところは英国の気品を感じます。
エリザベス女王がかつて来日した際に「スティルトンが無ければ一日が始まらない。」と言って空輸便で急きょ取り寄せたことがあるそうです。まさにスティルトンはイギリス人の誇りであるとともに、生活に不可欠なブルーチーズといったところでしょう。
イギリスではクリスマスにポットに入ったスティルトンをプレゼントする風習があるようですが、チーズ好きな方への気の利いたクリスマスプレゼントとしていかがでしょうか。
ポートワインを片手に焼きたてのバケットなどに載せて食べるとその美味しさが最大限に際立つでしょう。
飲み物に合わせるなら、ポートワインや甘めのワインはもちろん、シェリー酒やイギリスという事でスコッチウイスキーも合います。スコッチウイスキーはできればシェリー酒の樽で寝かせたモルトウイスキーがマッチします。
【スティルトンPDO】
【販売価格】
300gカット 5,616円(税込)
500gカット 8,834円(税込)
※この商品は【不定量商品】で実際の重量にて再計算となります。
スティルトンPDO
世界三大ブルーチーズのイギリス代表は優雅で上品なコクと大人の味わいが魅力。
おだやか | 濃厚 | ||||
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味 | |||||
香り |
■タイプ:青カビタイプ | ■原料乳:牛乳 | ||
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■原産国:イギリス | ■内容量:約300g/500g(不定量) |
ミルクの脂肪分に由来するねっとりとした食感の中に濃厚なコクが感じられ、青かびの風味が漂い、アロマティックな香ばしさ、塩分も控えめなため後味に蜜のような甘い余韻が残ります。デリケートで上品な味わいのブルーチーズといったところは英国の気品を感じます。
エリザベス女王がかつて来日した際に「スティルトンが無ければ一日が始まらない。」と言って空輸便で急きょ取り寄せたことがあるそうです。まさにスティルトンはイギリス人の誇りであるとともに、生活に不可欠なブルーチーズといったところでしょう。
イギリスではクリスマスにポットに入ったスティルトンをプレゼントする風習があるようですが、チーズ好きな方への気の利いたクリスマスプレゼントとしていかがでしょうか。
ポートワインを片手に焼きたてのバケットなどに載せて食べるとその美味しさが最大限に際立つでしょう。
飲み物に合わせるなら、ポートワインや甘めのワインはもちろん、シェリー酒やイギリスという事でスコッチウイスキーも合います。スコッチウイスキーはできればシェリー酒の樽で寝かせたモルトウイスキーがマッチします。
【スティルトンPDO】
【販売価格】
300gカット 5,616円(税込)
500gカット 8,834円(税込)
※この商品は【不定量商品】で実際の重量にて再計算となります。
【種類別名】ナチュラルチーズ
【原料乳】 牛乳
【原材料名】生乳、食塩
【内容量】 約300g/500g(不定量)
【賞味期限】2週間程度
【保存方法】要冷蔵 10℃以下
【原産国】 イギリス
【種類別名】ナチュラルチーズ
【原料乳】 牛乳
【原材料名】生乳、食塩
【内容量】 約300g/500g(不定量)
【賞味期限】2週間程度
【保存方法】要冷蔵 10℃以下
【原産国】 イギリス