フレッシュタイプとはモッツァレラやフロマージュブラン、マスカルポーネ等に代表される出来立ての状態を包装して販売されるものと、熟成を必要としないクリームチーズやソフトタイプのチーズをさします。 口当たりはソフトで、あっさりとした心地よいミルクの味と香りが楽しめます。 また、鮮度が命ですので他のチーズより低い温度で管理し、開封後は賞味期限に限らず早めに食べてしまうのが良いでしょう。

定番フレッシュチーズ

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  モッツァレラ・ディ・ブッファラ・カンパーナDOP
  価格：1,200円(税別)
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  モッツァレラ・ディ・ヴァッカ
  チーニョ社
  価格：590円(税別)
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  モッツァレラ・バッカ
  トレヴィサナート社
  価格：540円(税別)
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  マスカルポーネ
  チーニョ社
  200g / 500g
  価格：1,150円(税別)～
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  マスカルポーネ
  パルマラット社
  250g / 500g
  価格：798円(税別)～
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  リコッタ
  チーニョ社
  価格：698円(税別)
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  リコッタ
  ガルバーニ社
  価格：980円(税別)
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  リコッタ
  チレザ社
  価格：680円(税別)
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  フロマージュ ブラン/フレ
  500g
  価格：1,310円(税別)
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  ブリヤ・サヴァラン
  500g
  価格：3,980円(税別)
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  【夏季限定】フェタPDO樽熟成
  オーガニック
  100g / 300g / 500g
  価格：920円(税別)～
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  フェタオイル漬け
  価格：864円(税別)
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  ニュージーランド
  クリームチーズ
  130g / 1kg
  価格：350円(税別)～
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  ブルサン
  ペッパー
  価格：598円(税別)
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  ブルサン
  ガーリック＆ハーブ
  価格：598円(税別)

ソフトタイプチーズ

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  サン・マルスラン
  農家製
  価格：900円(税別)

デザート系チーズ

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  ホワイト・スティルトン
  アプリコット
  100g / 300g
  価格：1,220円(税別)～
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  ホワイト・スティルトン
  ブルーベリー
  100g / 300g
  価格：1,220円(税別)～
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  アップルパイチーズ
  シングルトン
  100g / 300g
  価格：1,200円～(税別)
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  クリームチーズ
  ラム＆レーズン
  130g / 2kg
  価格：540円(税別)～
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  クリームチーズ
  ピーチメルバ
  100g / 1.8kg
  価格：580円(税別)～