グリュイエールAOC


グリュイエールAOC


グリュイエールAOC4

フォンデュ用旨みチーズとしても有名なグリュイエールは料理の人気者。

グリュイエールAOC
  穏か       濃厚
香り
       
■原料乳 :牛乳
■原産国 :スイス
■内容量 :90g/約500g/約2.5kg
■タイプ :セミハード/ード

グリュイエールフォンデュ

きめ細かく、しっとりとした感触とまろやかな味わいが特徴です。かすかな酸味と塩味がクリーミーさの中にあり、ナッツのような風味を感じます。

フォンデュをはじめ、キッシュやグラタンはたまたお好み焼きまで火を入れる料理に大活躍してくれるグリュイエールはスイスを代表するチーズであるとともに、世界中でコピー商品が出回るほどの人気ぶり。地元スイスでは「チーズの女王様」と呼ばれています。
また、フォンデュを作る際に、グリュイエールだけでフォンデュを作ると、味が濃くなりすぎてしまうため、ベース用のチーズとして「エメンタール」と混ぜて使います。

起源は12世紀頃、産地であるスイス西部のグリュイエールという町の名がつけられました。フランスのスイスとの国境で作られていたグリュイエールと名称をめぐって争っていましたが、1952年のストレーザ協定により、スイスで作られたものをグリュイエールと正式に呼ぶことになりました。2001年にスイスAOC認定チーズとなりました。

グリュイエールAOC1
スイスAOC



【グリュイエールAOC】
【販売価格】
90gカット(定量) 842円(税込)
500gカット(不定量) 3,024円(税込)
2.5kgブロック(不定量) 12,636円(税込)

※500gおよび2.5kgカットの商品は【不定量商品】で実際の重量にて再計算となります。


グリュイエールAOC


グリュイエールAOC4

フォンデュ用旨みチーズとしても有名なグリュイエールは料理の人気者。

グリュイエールAOC
  おだやか       濃厚
香り
■タイプ:ハード/セミハード ■原料乳:牛乳(無殺菌乳)
■原産国:スイス ■内容量:90g/約500g/約2.5kg

グリュイエールフォンデュ


きめ細かく、しっとりとした感触とまろやかな味わいが特徴です。かすかな酸味と塩味がクリーミーさの中にあり、ナッツのような風味を感じます。

フォンデュをはじめ、キッシュやグラタンはたまたお好み焼きまで火を入れる料理に大活躍してくれるグリュイエールはスイスを代表するチーズであるとともに、世界中でコピー商品が出回るほどの人気ぶり。地元スイスでは「チーズの女王様」と呼ばれています。
また、フォンデュを作る際に、グリュイエールだけでフォンデュを作ると、味が濃くなりすぎてしまうため、ベース用のチーズとして「エメンタール」と混ぜて使います。

起源は12世紀頃、産地であるスイス西部のグリュイエールという町の名がつけられました。フランスのスイスとの国境で作られていたグリュイエールと名称をめぐって争っていましたが、1952年のストレーザ協定により、スイスで作られたものをグリュイエールと正式に呼ぶことになりました。2001年にスイスAOC認定チーズとなりました。

グリュイエールAOC1
スイスAOC



【グリュイエールAOC】
【販売価格】
90gカット(定量) 842円(税込)
500gカット(不定量) 3,024円(税込)
2.5kgブロック(不定量) 12,636円(税込)

※500gおよび2.5kgカットの商品は【不定量商品】で実際の重量にて再計算となります。


グリュイエールAOC
【販売価格】 780円 (税込 842円)
サイズ:
数量:
■商品管理番号 h000200

【種類別名】ナチュラルチーズ
【原料乳】 牛乳(無殺菌乳)
【原材料名】生乳、食塩
【内容量】 90g(定量)/約500g,2.5kg(不定量)
【賞味期限】1ヶ月程度
【保存方法】要冷蔵 10℃以下
【原産国】 スイス

【種類別名】ナチュラルチーズ
【原料乳】 牛乳(無殺菌乳)
【原材料名】生乳、食塩
【内容量】 90g(定量)/約500g,2.5kg(不定量)
【賞味期限】1ヶ月程度
【保存方法】要冷蔵 10℃以下
【原産国】 スイス

■商品番号 h000200
■送料 通常送料
【配送方法】通常便
【レビュー】
チーズプロフェッショナル
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