プティ・アグール
プティ・アグール
羊乳版のテット・ド・モワンヌとも呼ばれ、専用削り器ジロールを用いる事によって香りと味わいが格段に増す羊乳チーズ。
穏か | 濃厚 | ||||
---|---|---|---|---|---|
味 | |||||
香り |
■原料乳 | :羊乳 |
---|---|
■原産国 | :フランス |
■内容量 | :約350g/700g(不定量) |
■タイプ | :セミハード/ハード |
スペインとの国境にほど近いピレネー山脈では「オッソー・イラティ・ブルビ・ピレネー」をはじめとする羊乳チーズが盛んに作られています。
このプティ・アグールも羊乳を原料としたアキテーヌ圏産のハードチーズ。
綿密な組織でねっとりと濃厚、甘くまろやかな味わいはコクも旨味もたっぷりです、香りと味わいのバランスも良く食が進みます。
フルボディーの赤ワインの他、日本酒や焼酎にも合います。
スイスの「テット・ド・モワンヌ」と同様にジロールで花びら状に削ってお召し上がりいただくと、このチーズの味わいのよさがふんわりと口の中いっぱいに広がります。
【プティアグール】
【販売価格】
1/2カット約350g 7,236円(税込)
ホールサイズ約700g 14,472円(税込)
※この商品は【不定量商品】で実際の重量にて再計算となります。
プティ・アグール
羊乳版のテット・ド・モワンヌとも呼ばれ、専用削り器ジロールを用いる事によって香りと味わいが格段に増す羊乳チーズ。
おだやか | 濃厚 | ||||
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味 | |||||
香り |
■タイプ:ハード/セミハード | ■原料乳:羊乳 | ||
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■原産国:フランス | ■内容量:約350g/700g(不定量) |
スペインとの国境にほど近いピレネー山脈では「オッソー・イラティ・ブルビ・ピレネー」をはじめとする羊乳チーズが盛んに作られています。
このプティ・アグールも羊乳を原料としたアキテーヌ圏産のハードチーズ。
綿密な組織でねっとりと濃厚、甘くまろやかな味わいはコクも旨味もたっぷりです、香りと味わいのバランスも良く食が進みます。
フルボディーの赤ワインの他、日本酒や焼酎にも合います。
スイスの「テット・ド・モワンヌ」と同様にジロールで花びら状に削ってお召し上がりいただくと、このチーズの味わいのよさがふんわりと口の中いっぱいに広がります。
【プティアグール】
【販売価格】
1/2カット約350g 7,236円(税込)
ホールサイズ約700g 14,472円(税込)
※この商品は【不定量商品】で実際の重量にて再計算となります。
【種類別名】ナチュラルチーズ
【原料乳】 羊乳
【原材料名】生めん羊乳、食塩
【内容量】 約350g/700g(不定量)
【賞味期限】2週間程度
【保存方法】要冷蔵 10℃以下
【原産国】 フランス
【種類別名】ナチュラルチーズ
【原料乳】 羊乳
【原材料名】生めん羊乳、食塩
【内容量】 約350g/750g(不定量)
【賞味期限】2週間程度
【保存方法】要冷蔵 10℃以下
【原産国】 フランス