バラカ
バラカ
西欧で幸運を呼ぶ「馬蹄」をかたどった味わいリッチな白カビチーズ。
穏か | 濃厚 | ||||
---|---|---|---|---|---|
味 | |||||
香り |
■原料乳 | :牛乳 |
---|---|
■原産国 | :フランス |
■内容量 | :200g |
■タイプ | :白カビ/ダブルクリーム |
ふわふわの毛足の長い白カビに覆われたこのチーズが目を惹く一番の特徴は馬の蹄の形状でしょう。
そもそもこのチーズの名前である「バラカ」とは「馬蹄形」の意味で、西欧では幸運を招く縁起物として贈り物にも喜ばれるチーズとなっています。
口溶けが滑らかでバターのよう。風味は穏やかでダブルクリーム特有のリッチなコクがあり、後から塩味がふんわりとやって来ます。
スパークリングワインや軽めの赤ワインと共にどうぞ。
【バラカ】
【販売価格】 3,650円(税込)
バラカ
西欧で幸運を呼ぶ「馬蹄」をかたどった味わいリッチな白カビチーズ。
おだやか | 濃厚 | ||||
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味 | |||||
香り |
■タイプ:白カビ/ダブルクリーム | ■原料乳:牛乳 | ||
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■原産国:フランス | ■内容量:200g |
ふわふわの毛足の長い白カビに覆われたこのチーズが目を惹く一番の特徴は馬の蹄の形状でしょう。
そもそもこのチーズの名前である「バラカ」とは「馬蹄形」の意味で、西欧では幸運を招く縁起物として贈り物にも喜ばれるチーズとなっています。
口溶けが滑らかでバターのよう。風味は穏やかでダブルクリーム特有のリッチなコクがあり、後から塩味がふんわりとやって来ます。
スパークリングワインや軽めの赤ワインと共にどうぞ。
【バラカ】
【販売価格】 3,650円(税込)
【種類別名】ナチュラルチーズ
【原料乳】 牛乳
【原材料名】生乳、クリーム、食塩
【内容量】 200g
【賞味期限】2週間程度
【保存方法】要冷蔵 10℃以下
【原産国】 フランス
【種類別名】ナチュラルチーズ
【原料乳】 牛乳
【原材料名】生乳、クリーム、食塩
【内容量】 200g
【賞味期限】2週間程度
【保存方法】要冷蔵 10℃以下
【原産国】 フランス